培根金针菇卷

Siméon 发表于 2008-07-11 00:45:15



老妈打了个长途给我,第一句是问 “小狗这两天饭肯吃吗?”,我咕哝着说,每天差不多了一半吧,晚上饿了它自然会把剩下的吃完。那头的老妈“哦”了一声,突然又想起什么来,“那你这两天吃什么?”。唔,我说我一个人过得很逍遥呢,就别管我了。

话说,日子确实很逍遥。下班路上,在钻进地铁前又在久光超市迅速晃了一圈筹划晚饭问题,于是打定主意买了些培根和金针菇。回到家,洗了金针菇,焯水备用。然后神定气闲地坐着卷培根,一长片一剪二,裹着金针菇慢慢卷起来后用根牙签一插,待用。拿了平底锅,切了一片黄油加热 ... 败笔就此而来... 偶黄油切得太厚太多,导致烧热后变成一锅的油不说,厨房里直到现在还有一股奶油香味,很郁闷。接下来,煎培根就是驾轻就熟的事情了,然后,拆去牙签,装盘,偶的晚餐~~~

关键词(Tag): 培根 金针菇


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最新评论


  • meimei
    2008-07-16 09:33:45 匿名 218.83.*.*

    哈哈,久光的超市很不错吧!
    当初我曾经推荐过的哦,
    所以呢,如果你现在越来越会做菜的话,那么多少有点我推荐的作用吧
    再怎么说,巧妇难为无米之炊嘛...嘻嘻
    原谅我自我感觉好一次吧...

  • 2008-07-16 13:37:48

    不得不说,久光超市的东西很贵啊,非我族类所能经常消费的... 举个例子,那边的培根没有品牌的一袋都40+了,一直吃的荷尔美牌子的也才26左右,如果是雨润的话,那就更便宜了...  -_-

  • 2008-07-20 22:35:11

    今天在超市看到雨润的培根,就想起你的这道菜了。果然卖相是很让人印象深刻迪!

  • 2008-07-20 22:58:26

    嗯,包装~~~包装~~~


  • meimei
    2008-07-24 18:06:41 匿名 218.83.*.*

    久光超市会有折扣或者福袋活动的,关键是要有时间去领券或者是有空常逛
    所以呢,我就没有这个便利了,你大概能够有的~~~
    关注一下吧

  • 2008-08-19 21:01:27

    我也跟着做了一下这个
    败在品质不佳的金针菇上,也可能是我焯水时间长了点八。。。

    哈,焯水需要入水立马就撩起来,好比刷火锅一样,加油 :)  

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